U malenom selu na istoku Hrvatske, u Bapskoj, nalazi se farma od 400 komada muznih ovaca “Lacaun”. Ovčice svaki dan marljivo rade kako bi proizvele mlijeko za punomasni sir “Srijemac” koji je ručno rađen i proizveden od 100% ovčijeg mlijeka. Sir ima karakterističan miris, profinjen slankasti okus. Topi se i mrvi u ustima. Odlično se slaže sa suhomesnatim proizvodima, i naravno, čašicom vina.
